추운 겨울에는 뜨끈한 음식이 제격이다
특히 뜨끈하고 시원한 국물이 있는 메뉴라면 더할 나위 없이 좋다
저녁으로 무얼 먹을까 봉명동 골목을 두리번 두리번-
최근 핫플 봉명동 거리를 종종 가게 되는 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그러다 시선을 사로잡는 곳이 있어서
그대로 멈춰 섰고, 그날의 메뉴가 되었다
겨울에는 조개구이 조개찜 최고!!
봉명동 삼바리
조개구이, 조개찜, 숯불구이 전문
영업시간 17:30 - 03:00 / 라스트오더 02:00
매주 일요일 휴무
무얼 먹을지 정하지 못한 우리 일행의 발길을 잡은 건 바로 이거다
봉명동 삼바리의 해산물 선수촌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 선수촌이 따로 없다! 갖은 조개류가 가득 들어있으면서
깨끗하니... 아주 신선해 보여서 먹어야겠다 싶었다 'ㅅ'
" 처음 가본 봉명동 핫플,
뭐가 맛있는지 아는 게 전혀 없었다
메뉴판을 보면 숯불구이가 주력인 거 같았으나 우린 조개를 보고 들어간 거라서
조개구이를 먹을 것인가 조개찜을 먹을 것인가 중에서 고르기로 했다
평소라면 구이를 먹었겠지만, 방문한 날이 유독 추운 날이기도 하고
구워 먹기 귀찮아서 국물이 있는 조개찜을 먹기로 했다
봉명동 삼바리 조개찜 골드
조개찜 종류가 노멀, 골드, 가리비찜으로 해서 총 3가지인데
3명이서 갔어서 넉넉하게 먹고자 뭔지 모르지만 골드를 시켰고
나오는 데까지는 시간이 조금 걸리긴 했다
바로바로 씻거서 알맞게 쪄서 나와야 하니까 시간이 좀 걸린 듯!
시끌시끌한 주변 젊은이들?을 구경하느라 시간 가는 줄은 몰랐다 ㅋㅋㅋ
(이 늙은이 티 내는 느낌적인 느낌이란...)
노멀과 골드의 차이는 모르지만 일단 봤을 때 푸짐해서 기분 좋음!
전복, 낙지, 가리비, 오징어, 새우, 홍합, 작은 조개, 야채들-
아주 먹음직스럽고 넓직히 담겨 있어서 설레설레♥
이미 잘 익어서 나온 거라서 바로 먹을 수 있는데
통으로 되어 있는 것들이 많기 때문에 먹기 좋게 직원분이 손질을 해준다
다소곳하게 앉아서 손질이 끝나길 군침 흘리며 기다리기만 하면 된다 ㅋㅋㅋㅋ
손질 끝!
사실 손질이라 하긴 좀 뭐 하고 낙지랑 오징어를 잘라주고
전복 이빨을 제거해 주고 은박지 제거해 준다 ;)
은박지 싸여 있는 게 뭔가 싶었는데 치즈였다는 거 아니겠음????
아주 먹음직 먹음직!!!!! 직원 분이 물러가심과 동시에 먹기 시작 ㅋㅋㅋ
조개만 톡, 분리해서 초고추장에 찍어 먹어도 맛있다 > <
재료가 신선하다는 건 한 입 먹자마자 알 수 있었다
그냥 보기에도 토실토실? 탱글탱글해서 신선하다 생각했는데
먹으면 아주 적당하게 쪄져서 사르르르 녹는다 ㅋㅋㅋ
냄비 안에서 조개랑 같이 쪄진 미나리와 콩나물과 함께 먹으면
아삭하면서 향긋함이 함께 느껴지니까 더 맛있다...
미나리는... 어느 하나 안 어울리는 곳이 없다 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
미나리, 콩나물, 조개 콤보에다가 고~소한 풍미를 주는 치즈까지 합세해서 먹으면
동양과 서양? 의 꼴라보를 느낄 수 있다.. ㄱ오버 중ㅋㅋㅋ
그냥 맛있다. 다 좋아하는 것들이라서 그냥 맛있다는 말 밖에 할 게 없다...
조개를 열심히 발라 먹고 나면 국물이 땡기는데 삼바리를 걷어내면
아래 진하게 모인 조개 엑기스... 시원한 국물이 있다
막 퍼먹다가 안 되겠다 싶어서 칼국수 면을 추가해서 먹었다 ㅋㅋㅋ
이건 봉명동 삼바리 조개찜 필수 코스라고 생각이 든다 :)
봉명동 핫플 삼바리에서 꽤 푸짐하게 조개찜을 즐겼다
평일이었음에도 사람이 계속 들어왔고
젊은 에너지가 가득한 공간이었다
닭발도 하나 먹었는데... 이건 개인적으로 별로;;
메인 음식인 조개찜이 맛있었으니까 그걸로 족함ㅋㅋㅋㅋ
시끌시끌 뭔가 흥을 느끼면서 술 한잔 땡기고 싶다면
시원한 국물이 일품이었던 조개찜 추천!
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