수원 광교산 보리밥 찐 맛집 백운농장 오랜만이다

 

 

 

 

 

 

어릴 때 주말이면 아빠와 함께 광교산을 오르곤 했다

힘은 들지만 정상까지 등반을 하고

내려와서 먹는 보리밥을 꿀맛이었던... 추억이...!

정말 근 10년만에 추억의 장소를 갔다

보리밥은 등산을 하고 나서 먹어야 꿀맛이기 때문에

등산까지는 아니고 광교산 저수지를 한 바퀴 돌고

직접 걸어서 광교산 보리밥 맛집으로 갔다

 

 

 

 

 

 

광교산 보리밥 백운농장

영업시간 09:00 - 21:00

주차장 완비

 

 

광교산 보리밥 전문점은 엄청나게 많다

그 많고 많은 곳에서 이 곳이 찐맛집이라고 할 수 있다 ㅋㅋㅋ

위치는 안으로 깊숙히 들어가서 외진 곳에 있지만

주차공간이 널찍하게 있기 때문에 차를 끌고 가도 무리가 없고

13번 버스가 운영 중이라서 뚜벅이어도 괜찮다

뭐 사실 등산을 하러 간 사람들이라면 우리와 같이 좀더 걸어도 좋다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴는 산 근방에 있는 여느 식당들과 비슷하다

한 번도 먹어본 적은 없는데 닭요리는 미리 예약을 해야 하는 듯 했다!

아무튼, 정말 오랜만에 간 광교산 보리밥 백운농장이지만

여느때와 같이 익숙하게 주문을 했다 'ㅅ'

 

 

 

 

광교산 보리밥 맛집 백운농장 주문

보리밥 4인

해물파전

 

 

 

10년 만에 방문한 거지만 참으로 물가 상승이 어마어마하다는 걸 또 한번 깨닫는다

왜 나의 통장은 비어가는데 물가는 오르는 것인지...ㅠㅠㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주문과 동시에 빠르게 세팅 세팅-

열을 가해서 나와야 하는게 거의 없기 때문에

음식이 준비되는 시간은 엄청나게 빠르다

 

광교산 보리밥 백운농장을 찐 맛집이라 말할 수 있는 점...

김치와 두부

김치는 깔끔해서 텁텁함 없고 짜지 않아 개운한 맛이다

두부는... 크으... 지금은 두부를 좋아하지만

어릴 때 두부를 안 좋아하던 쓰니도 여기서는 두부를 먹었다

한가지 아쉬운 점이 있다면, 옛날에는 두부용 신김치가 따로 있었는데

세월이 흘러서 이제는 안 나온다... 쩝 ㅠ

 

 

 

 

 

 

 

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때깔 좋은 채소가 먹기 좋게 이미 잘려져 담아져서 나온다

사이 좋게 나눠서 먹는데 모자르면 더 시킬 수 있다 :)

 

야채에는 따로 기름을 넣고 버무리지 않은 듯 했고

비빌 때 따로 기름을 추가해서 비비면 된다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

크으... 찐 보리밥... 진짜 이렇게 오동통한 보리밥 자테는 오랜만...!!

평소 보리밥만을 먹을 일이 없기 때문에 이색적인 자테다 ㅋㅋㅋ

야채와 비벼서 먹게 되면 입에서 톡톡 터지는 식감이 예술이다

이래서 광교산 보리밥 먹으러 가쥐 암암 ^ㅡ^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

유일하게 바로 만들어져 나오는 거 같은데 비지다

보리밥을 비비고 있으면 가져다 주시는데

딱 간간하게 간이 되어 있고 비지 특유의 비릿한 맛은 전혀 없이 고소하다

그냥 먹어도 좋은데 보리밥에 같이 넣어서 비벼 먹었다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

광교산 백운농장 해물파전도 빠르게 나온다

주말에는 워낙 손님이 많아서 미리 미리 여러개를 부쳐놓고 데워서 주는 듯했다

온기는 있었으나 뜨끈한 그런 느낌은 아니었던?

그래도 오징어 가득가득 들어있어서 맛있게 먹었다

 

 

 

 

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오랜만에 방문한 광교산 보리밥 찐 맛집 백운농장은

여전히 많은 사람이 찾는 공간이었따

더이상은 비닐하우스?에서는 손님을 받지 않는 듯 했고

예전과는 조금 많이 달라진 듯하다

아쉬운 점들이 가득하긴 했지만 그래도 맛은 여전하다

 

통통 튀는 보리밥 비빔밥은 맛이 좋고

따뜻하고 부드러운 두부는 여전히 포실하고 좋았다