일주일 식단 공유 / 잔반 없는 상차림 꾸리기

 

 

 

 

 

뭘 먹어야 할 지에 대한 고민은 끝이 없다...

그와중에 잔뜩 쟁여놓고 먹는 것 또한 싫어한다ㅋㅋㅋ

(인생 고달프게 사는 1인)

그래도 다행인 건 음식 해먹는 걸 좋아하는 편이라는 거???

요즘 외식을 할 수 있는 상황이 안되어서 계속 음식을 해먹고 있다!

 

뭘 먹어야 할지?

어떤 음식을 해야할지?

 

하루 한끼 점심식사 뿐이지만,

조금이나마 도움이 되길 바라면서

일주일 식단 공유를 해본다 ^ㅡ^

 

 

 

 

배달 음식과 집밥이 공존하나
1:6의 비율이라는 점!

 

 

금요일 식단 : 고기 듬뿍 카레

요리를 못해도 무조건 성공할 수 있는 메뉴가 바로 카레!

고기를 엄청 가득가득 넣고 채소랑 야채만 잘 볶아서 익혀준 다음에

고형 카레로 점도만 맞추면 밥도둑이 따로 없다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

토요일 식단 : 떡볶이 / 모듬 튀김 / 꼬마김밥 / 순대 = 배달음식

평소 직접 해먹는 떡볶이를 좋아하는 편이지만

튀김부터, 순대, 김밥까지 종합 분식이 땡기는 순간이 있다!

시켜 먹은 곳은 '남조선 떡볶이'로 떡볶이 간이 좀 쎈 거 제외하곤 맛있다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일요일 식단 : 멸치육수 떡국

새해를 맞이하야 떡국으로 점심식사를 했다

개인적으로 사골떡국은 안 좋아한다

어렸을 때 부터 멸치육수로 맑게 끓인 떡국을 먹어와서 그런지 사골은 느끼한 거 같다;

멸치육수에 떡 넣고 계란 가득 풀어 넣고 소금과 참치액으로 간을 하면

감칠맛도 나면서 깔끔한 맛을 느낄 수 있다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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월요일 식단 : 코다리 조림, 어묵국, 계란찜

엄마 찬스로 엄청 좋아하는 매콤한 코다리 무조림을 먹을 수 있었다

약간 밥에 비벼먹듯 먹다보니 같이 먹을 뜨끈한 어묵국과

매운맛을 중화시켜주는 계란찜을 함께 곁들었다

밑반찬은 딱 입가심을 해줄만한 것들로 조금씩만 접시에 덜어 먹었다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

화요일 식단 : 돼지고기 수육

평소 수육을 좋아하진 않지만, 가끔 먹고 싶을 때가..?

사실 고기를 선물 받아서 처분 목적으로 수육을 했다;;;;;;

수육 만들기 뭔가 어려워 보이지만, 가장 쉬운 음식 중에 하나다

냄비 안에 잡내를 잡아 줄 향신료를 마구 때려넣고 그냥 푸욱 끓이기만 하면 끝-

 

평소 쌈장이랑 먹다가 별미로 초장에 찍어먹었는데 기가 막힌다!

상추쌈 말고 파김치랑, 깻잎 장아찌를 같이 먹으니 완전 굳굳 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

수요일 식단 : 참치 유부초밥

사실 유부초밥이랑 우동을 같이 먹었다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

음식에 있어서 조합을 아주 중요시하는 사람으로써!!!!!!!!!!

유부초밥만 먹으면 목 막히니까 국물류는 필수 *ㅁ*

나름 탄단지를 고려해서 식단을 꾸린거다ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

목요일 식단 : 오삼불고기 덮밥

오징어와 대패삼겹살을 이용해서 덮밥을 해먹었다 (드디어 대패를 처리했다 ㅋㅋㅋ)

국물이 거의 없이 볶아져서 잘 비벼지라고 노른자를 살린 후라이와 함께 했다!

뜨끈한 국물을 하나 둘까 하다가 그냥 간단히 계란찜이랑 같이 먹었더니 정말 남김없이 잘 먹었다 ^ㅡ^

아! 고추 장아찌도 대패 삼겹살의 기름진 맛을 중화시키려 중간 중간 하나씩 먹었다

 

 

 

 

 

 

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별거 없는 일주일 식단을 끄적여 봤다

한끼이지만 먹는 거에 진심인 사람은 엄청 고민스럽기에...

메뉴 고르는데 참고가 되면 좋겠다 ㅋㅋㅋ

앞으로도 계속 음식을 할 거 같으니 종종 일주일 식단 공유해야겠다

나중엔 점점 더 다양한 음식을 할 수 있겠지???